Lehrbuch für Köche
| Egile Nagusiak: | , |
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| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | German |
| Argitaratua: |
Leipzig :
Fachbuchverl.,
1979
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| Edizioa: | 5., verbesserte Aufl. |
| Edukiak/piezak: | 2 erregistroak |
| Deskribapen fisikoa: | mehrere Bände |
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| Sailkapena: | [mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden] |