Rohstoffe der Speisenproduktion 224446+e0010573 [hier Ident+Zugangsnummer aus dem allegro-Exemplardatensatz]
Päätekijä: | Michael, Kurt (Tekijä) |
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Aineistotyyppi: | Kirja |
Kieli: | German |
Julkaistu: |
Leipig :
Fachbuchverl.,
1988
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Sarja: | Rohstoffe der Speisenproduktion
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Samankaltaisia teoksia
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Rohstoffe der Speisenproduktion : Rechtsgrundlagen und warenkundliche Aussagen für die Ausbildung der Berufe Koch, Diätkoch und Gasststättenfacharbeiter
Tekijä: Michael, Kurt, et al.
Julkaistu: (1988) -
ABC der Speisenproduktion
Tekijä: Pilz, Diplomwirtschaftler Herbert
Julkaistu: (1976) -
ABC der Speisenproduktion
Tekijä: Pilz, Diplomwirtschaftler Herbert
Julkaistu: (1976) -
Geographie der Rohstoffe
Julkaistu: (1958) -
Rohstoffe der Glasindustrie
Tekijä: Lange, Joachim
Julkaistu: (1980)