Rohstoffe der Speisenproduktion 224446+e0010573 [hier Ident+Zugangsnummer aus dem allegro-Exemplardatensatz]
Príomhchruthaitheoir: | Michael, Kurt (Údar) |
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Formáid: | LEABHAR |
Teanga: | German |
Foilsithe / Cruthaithe: |
Leipig :
Fachbuchverl.,
1988
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Sraith: | Rohstoffe der Speisenproduktion
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Míreanna comhchosúla
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Rohstoffe der Speisenproduktion : Rechtsgrundlagen und warenkundliche Aussagen für die Ausbildung der Berufe Koch, Diätkoch und Gasststättenfacharbeiter
de réir: Michael, Kurt, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (1988) -
ABC der Speisenproduktion
de réir: Pilz, Diplomwirtschaftler Herbert
Foilsithe / Cruthaithe: (1976) -
ABC der Speisenproduktion
de réir: Pilz, Diplomwirtschaftler Herbert
Foilsithe / Cruthaithe: (1976) -
Geographie der Rohstoffe
Foilsithe / Cruthaithe: (1958) -
Rohstoffe der Glasindustrie
de réir: Lange, Joachim
Foilsithe / Cruthaithe: (1980)