Maschinenlehre Backwaren : Grundlagen, spezielle Geräte, Maschinen und Anlagen für die herstellung von Backwaren

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Schramm, Bernhard (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:German
Vydáno: Leipzig : Fachbuchverlag, 1982
Vydání:3., neubearbeitete Auflage
Obsah/části:1 záznamů