Maschinenlehre Backwaren : Grundlagen, spezielle Geräte, Maschinen und Anlagen für die herstellung von Backwaren

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Schramm, Bernhard (VerfasserIn)
פורמט: ספר
שפה:German
יצא לאור: Leipzig : Fachbuchverlag, 1982
מהדורה:3., neubearbeitete Auflage
Aufsatz in Zeitschrift/Bände/Inhalte:1 Datensätze