Maschinenlehre Backwaren : Grundlagen, spezielle Geräte, Maschinen und Anlagen für die herstellung von Backwaren

書誌詳細
第一著者: Schramm, Bernhard (著者)
フォーマット: 図書
言語:German
出版事項: Leipzig : Fachbuchverlag, 1982
版:3., neubearbeitete Auflage
内容注記:1レコード

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