Maschinenlehre Backwaren : Grundlagen, spezielle Geräte, Maschinen und Anlagen für die herstellung von Backwaren
| Autor principal: | Schramm, Bernhard (VerfasserIn) |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | German |
| Publicado em: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1982
|
| Edição: | 3., neubearbeitete Auflage |
| Conteúdos/partes: | %count%% registos |
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