Spezielle Verfahren Bäckereiwaren 237413+e0023473 [hier Ident+Zugangsnummer aus dem allegro-Exemplardatensatz]
| Prif Awdur: | Schwate, Werner (Awdur) |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | German |
| Cyhoeddwyd: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1986
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| Cyfres: | Spezielle Verfahren Bäckereiwaren
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Eitemau Tebyg
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Spezielle Verfahren Bäckereiwaren : Verfahrenslehre Backwaren
gan: Schwate, Werner, et al.
Cyhoeddwyd: (1986) -
Verfahrenslehre Bäckereiwaren
gan: Schwate, Werner
Cyhoeddwyd: (1980) -
Verfahrenslehre Bäckereiwaren : Diskontinuierliche und kontinuierliche Produktionsverfahren zur Herstellung von Bäckereiwaren
gan: Schwate, Werner, et al.
Cyhoeddwyd: (1980) -
Verfahrene Kisten
gan: Nekrassow, Andrej
Cyhoeddwyd: (1978) -
Verfahrene Kisten
gan: Nekrassow, Andrej
Cyhoeddwyd: (1978)