Spezielle Verfahren Bäckereiwaren : Verfahrenslehre Backwaren
| VerfasserIn: | , |
|---|---|
| 格式: | 圖書 |
| 語言: | German |
| 出版: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1986
|
| 版: | 2., verbesserte Auflage |
| Aufsatz in Zeitschrift/Bände/Inhalte: | 1 Datensätze |
| VerfasserIn: | , |
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| 格式: | 圖書 |
| 語言: | German |
| 出版: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1986
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| 版: | 2., verbesserte Auflage |
| Aufsatz in Zeitschrift/Bände/Inhalte: | 1 Datensätze |