Spezielle Verfahren Bäckereiwaren : Verfahrenslehre Backwaren

书目详细资料
VerfasserIn: Schwate, Werner (VerfasserIn), Ulrich, Udo (VerfasserIn)
格式: 图书
语言:German
出版: Leipzig : Fachbuchverlag, 1986
版:2., verbesserte Auflage
内容/件:%%计数%% 记录