Spezielle Verfahren Bäckereiwaren : Verfahrenslehre Backwaren
| প্রধান লেখক: | , |
|---|---|
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | German |
| প্রকাশিত: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1986
|
| সংস্করন: | 2., verbesserte Auflage |
| সূচিপত্র / টুকরো: | 1 records |
| দৈহিক বর্ননা: | 223 S. |
|---|---|
| ডাক সংখ্যা: | [mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden] |