Rohkost : Bedeutung für die menschliche Ernährung,sowie Anwendung in der gesellschaftlichen Speisenwirtschaft und in der häuslichen Kost

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ: Zobel, Martin (Հեղինակ), Weibelzahl, Horst (Հեղինակ), Mrose, Lisa (Հեղինակ)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:German
Հրապարակվել է: Leipzig : Fachbuchverlag, 1987
Հրատարակություն:6. Auflage
Բովանդակություն / հատվածներ:1 գրառումներ
Նկարագրություն
Ֆիզիկական նկարագրություն:108 S. : mit 16 zum Teil farb. Bildern, über 300 Rezepten und einem Musterspeisenplan
ISBN:3-343-00311-5
Դասիչ:[mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden]