Rohkost : Bedeutung für die menschliche Ernährung,sowie Anwendung in der gesellschaftlichen Speisenwirtschaft und in der häuslichen Kost

מידע ביבליוגרפי
VerfasserIn: Zobel, Martin (VerfasserIn), Weibelzahl, Horst (VerfasserIn), Mrose, Lisa (VerfasserIn)
פורמט: ספר
שפה:German
יצא לאור: Leipzig : Fachbuchverlag, 1987
מהדורה:6. Auflage
Aufsatz in Zeitschrift/Bände/Inhalte:1 Datensätze
תיאור
תיאור פיזי:108 S. : mit 16 zum Teil farb. Bildern, über 300 Rezepten und einem Musterspeisenplan
ISBN:3-343-00311-5
סימן המיקום:[mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden]