Rohkost : Bedeutung für die menschliche Ernährung,sowie Anwendung in der gesellschaftlichen Speisenwirtschaft und in der häuslichen Kost
| 主要な著者: | , , |
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| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | German |
| 出版事項: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1987
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| 版: | 6. Auflage |
| 内容注記: | 1レコード |
| 物理的記述: | 108 S. : mit 16 zum Teil farb. Bildern, über 300 Rezepten und einem Musterspeisenplan |
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| ISBN: | 3-343-00311-5 |
| 請求記号: | [mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden] |