Rohkost : Bedeutung für die menschliche Ernährung,sowie Anwendung in der gesellschaftlichen Speisenwirtschaft und in der häuslichen Kost

書目詳細資料
VerfasserIn: Zobel, Martin (VerfasserIn), Weibelzahl, Horst (VerfasserIn), Mrose, Lisa (VerfasserIn)
格式: 圖書
語言:German
出版: Leipzig : Fachbuchverlag, 1987
版:6. Auflage
Aufsatz in Zeitschrift/Bände/Inhalte:1 Datensätze
實物特徵
實物描述:108 S. : mit 16 zum Teil farb. Bildern, über 300 Rezepten und einem Musterspeisenplan
ISBN:3-343-00311-5
索引號:[mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden]