Das Fachbuch der Küche : Angewandte Ernährungslehre und Kochwissenschaft

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Schielicke, Richard (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:German
منشور في: Leipzig : Fachbuchverlag, 1953
المحتويات/الأجزاء:1 تسجيلات
الوصف
وصف مادي:319 S. ; mit über 750 vielseitig anwendbaren Rezepten, 108 Abb. im Text, 11 Tab., 10 einfarb., 9 mehrfarb. Tafeln
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