Bekannte Speisen richtig zubereitet : Ratgeber für Gastronomen

Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Maus, Paul (Autor), Kallenbach, Lutz (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:German
Vydáno: Berlin : Verlag Die Wirtschaft, 1986
Vydání:2. Auflage
Obsah/části:1 záznamů
Popis
Fyzický popis:80 S.
ISBN:3-349-00139-4
Signatura:[mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden]