Technologie und Technik im Gaststättenwesen

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Stündel, Hans (Yazar)
Materyal Türü: Kitap
Dil:German
Baskı/Yayın Bilgisi: Berlin : Die Wirtschaft, 1978
Edisyon:4. neuverfasste Auflage
İçindekiler/parçalar:1 Kayıt
Diğer Bilgiler
Fiziksel Özellikler:296 S. : 28 Tabellen, Abb.
Yer Numarası:[mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden]