Technologie und Technik im Gaststättenwesen

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Stündel, Hans (VerfasserIn)
Format: Knjiga
Jezik:German
Izdano: Berlin : Die Wirtschaft, 1978
Izdaja:4. neuverfasste Auflage
Aufsatz in Zeitschrift/Bände/Inhalte:1 Datensätze
Opis
Fizični opis:296 S. : 28 Tabellen, Abb.
Signatura:[mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden]