Lehrbuch für Köche Band1 Rechtsbestimmungen im Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffe der Speisenproduktion
| Κύριος συγγραφέας: | |
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| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | German |
| Έκδοση: |
Leipzig :
Fachbuchverl.,
1979
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| Έκδοση: | 5., verbesserte Aufl. |
| Σειρά: | Lehrbuch für Köche
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