Das Fachbuch der Küche : Angewandte Ernährungslehre und Kochwissenschaft
| Hlavní autor: | |
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| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | German |
| Vydáno: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1953
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| Obsah/části: | 1 záznamů |
| Fyzický popis: | 319 S. ; mit über 750 vielseitig anwendbaren Rezepten, 108 Abb. im Text, 11 Tab., 10 einfarb., 9 mehrfarb. Tafeln |
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| Signatura: | [mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden] |