Das Fachbuch der Küche : Angewandte Ernährungslehre und Kochwissenschaft
| 第一著者: | |
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| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | German |
| 出版事項: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1953
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| 内容注記: | 1レコード |
| 物理的記述: | 319 S. ; mit über 750 vielseitig anwendbaren Rezepten, 108 Abb. im Text, 11 Tab., 10 einfarb., 9 mehrfarb. Tafeln |
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| 請求記号: | [mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden] |